Món ăn với gia vị đậm đà vừa đủ, sẽ đem đến cho bữa ăn gia đình bạn một hương vị mới.
Giòn tan thơm nức lạc rang bơ

Lạc rang là món ăn quen thuộc và cũng là món chống cháy cho nhiều gia đình. Với cách chế biến lạc rang bơ này hẳn bạn sẽ có một món lạc vừa giòn tan, vừa béo ngậy lại thơm nức mùi bơ.

Nguyên liệu gồm có:

- 150 g lạc nhân
- 1 muỗng bơ
- 1 quả ớt hiểm
- 1 cây hành lá
- Muối bột canh.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Hành lá và ớt rửa thật sạch, thái chéo.

Bước thứ hai(2):

- Rửa qua lạc dưới vòi nước cho sạch bụi bẩn. Cho lạc vào nôi đun ở lửa nhỏ và đảo đều cho lạc khô vỏ thì tắt lửa.

Bước thứ ba(3):

- Cho 1 muỗng bơ vào chảo đun cho bơ tan chảy.

Bước thứ tư(4):

- Cho lạc đã đảo khô vỏ vào chảo bơ rồi đảo đều ở lửa hơi nhỏ cho đến khi lạc chuyển màu và chín tới.

Bước thứ năm(5):

- Thêm ớt vào đảo chung cho đến khi lạc chín hoàn toàn.

Bước thứ sáu(6):

- Đun bếp ở mức nhỏ nhất, cho hành lá vào chảo lạc đảo qua khoảng vài giây sau đó cho muối bột canh vào đảo đều cho muối bám vào lạc rồi tắt lửa.

Bước thứ bảy(7):

- Cho lạc ra bát hoặc đĩa, để nguội rồi cho vào lọ dùng dần.

Theo Ngoisao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nấu patê mon an vat tu chuoi thịt hến xào rau răm cach lam bo sa te nuong Nước Chấm bữa ăn hàng ngày cà dua hong Ga kho xa tinh than kẹo lạc canh hầm bổ dưỡng cách làm bánh ú ga sot chua ngot Món Canh cung dinh hue Ốc luoc cach nau canh hến bi ngoi xao ngon ngộ suon chua ngot kieu Bac cach lam pa te nuoc chanh huong dan cam hoa cach lam cu hu dua tac hai cua nuoc chanh nau che xoi cánh gà rang muối chuyên bo xot vang Lươn hẠn cai bap cá quả bánh kem dâu tây phô mai long Ốc bươu xốt nước cốt dừa mon an sang canh khổ qua lam pizza cach lam dao nuong nuoc lau hai san xôi lạp xưởng khoai mì lam banh uot Cách nâu chao dậu hủ ke trung Táo thịt bò cuốn chuà thịt nấu khoai sọ thịt nạc lòng xào hành Lòng xào hành làm món Ga ro ti mousse dâu tây yaourt banh flan thác nước ngủ Trang Trí mi udon xao kim chi Đồ uống soup măng Lac Với món cá songkran Sài Gòn lam ca bung ngon May vá CAch lam banh mì cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT lẩu cá nấu thế nào bánh quy hai màu sup sua chua ngon ca keo kho gỏi trái dưa leo cách làm canh mướp đắng nêm tôm thịt bằm Tự nấu bún măng vịt nui xào kem tươi Mận dua bao tu thịt lợn ram mặn bông cải xào cay cánh gà sốt coca thịt heo chiên xù măng tươi muối tỏi ớt mon mien xao ngon Dấm Cach lam keo deo cá kho rau húng Bánh lam chao ech gung trứng rán xúc xích bánh bông lan mặn cach nau lau ga mì trộn siêu tốc độc mi cuon tom chien mứt cam ăm cach lam chẠmuc tep công thức gỏi ốc c º gato chan vit xao 膼岷璵 tu lam dau hu chien món xôi bổ dưỡng mứt tắc ngào đường gỏi ốc nấm bồn bồn Duoi bo ham Thơm lừng cá thu một nắng Ha Long cach ngam sau ngon tempura rau cu ngon Trè æ½ xôi Hà Nội chả thịt bò lá lốt bÃÆ